公開日 2025年05月14日
★お茶給食週間★
【今日の献立】
ごはん 牛乳
手作りお茶ふりかけ
かつおフライ
わかめと玉ねぎのサラダ
小松菜と油揚げのみそ汁

新茶の季節になりました。
学校の周りの茶畑も、茶の新芽が育ち、鮮やかな緑色になっています。
お茶は静岡県を代表する農産品です!
お茶に親しむことで、地域に愛着を持って、心も体も豊かに育ってほしいという願いを込めて、毎年お茶給食週間を実施しています。
今週は、お茶を使った献立が毎日登場します!

第一日目は、「手作りお茶ふりかけ」です。
鶏ひき肉と駿河湾のしらすをごま油でいため、醤油、みりん、砂糖で味付けをし、最後に大渕産の粉末茶と細かく刻んだ青じそを加えて作りました。しっとりタイプのふりかけです。


~今日のお茶クイズ~
▶問題

▶答え

