沼津商工会議所、沼津商工会議所青年部、なんすん農協青壮年部と商品開発（５）


平成２８年　７月１０日（日曜日）

３年生　総合ビジネス科　経営コース３７名　「広告と販売促進」の授業で、
沼津商工会議所、沼津商工会議所青年部、なんすん農協青壮年部と協働して商品開発を進めています。

今日は、伏見食品「富士山餃子」沼津店さんにお伺いして、７月３０日（土）・３１日（日）で行われる「沼津夏まつり」で販売予定で開発中の、「沼津餃茶」（仮称）の最終確認を行いました。
餃子の餡に混ぜ込む茶の量など商品自体の試作や、蒸し具合や焼き加減、パックへのつめ方などの販売オペレーションなど、ひとつひとつ確認しました。おいしい餃子に仕上がったと思います。

今後、今回出来上がった最終試作品を校内に広く頒布してアンケートを取るなどして、７月３０日（土）、３１日（日）の「沼津夏まつり」ではお客様に満足していただける商品が提供できるよう、さらに商品開発を進めていきたいと思います。販売価格などにつきましては現在検討中です。詳しく決まりましたらお知らせします。