静岡県立焼津水産高等学校
 
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8月8日(木) 中学生1日体験入学
本日は、中学生1日体験入学にお越しいただきありがとうございました。
流通情報科で3年生が一丸となり、役割分担を決めて、中学生に「今の自分たち」を見ていただきました。

人前で話が出来なった生徒が3年生になると、発表ができたり、中学生の質問に答えたり笑顔で話が出来てきます。
流通情報科で勉強すると、こんな風に成長できる、というところが少しでも見せることが出来たのではないかと思います。

中学生の皆さん、どうぞ進路の参考にしてください。

また、11月23(土)・24(日)には、うみえ~る焼津にて、出店を行います。
どんな風に成長しているのかも楽しみにご来場くださいませ!

  

  

第2回 全国高校生SRサミット 参加
立命館宇治高等学校にて開催の第2回全国高校生サミットに
3年生で模擬会社フィッシュパラダイス魚国の市川澪、橋ヶ谷有沙、福與千乃が参加しました。


現在、模擬会社で行っているSDGsの取り組みを発表しました。

また、全国の高校生とワークを行い、とても刺激的なサミットとなりました。

これらからも魚国の活動に活かしていきます。


  

6月25日(火) 株式会社マリンアクセス 出前授業 
最新の水産物流通について学習するため、株式会社マリンアクセス様の9名の社員の方に講義を行っていただきました。
仕入れ部門、品質管理部門、加工部門など、各部門の実務担当者に業務内容を話していただきました。

この日のために、業務の様子を動画で撮影して編集したものを用意してくださいました。


また、目利きの例として、鮪の尾を切ったサンプルを持参していただいたので、自分の目と手で実物を確かめることができました。

品質管理部門の講義では、手洗いの重要性を実感してもらうため、汚れの度合いを紫外線で確認させていただきました。

今回盛りだくさんの内容を教えていただいたことで、水産物の流通について一連の流れを学習することができました。

大変お世話になりました。ありがとうございました。


 


 


  

7月5日(金) 25HR、35HR 知的財産学習
吉川国際特許商標事務所の吉川晃司様に来校いただき、身近な製品と交えて、知的財産がどのように生活に関連しているのかを教えていただきました。
難しい内容もありましたが、生徒は熱心にメモを取っていました。

来週は1年生に講義していただきます。


 

6月18日(火) 25HR 浜通りの学習とあかり展に向けた行灯づくり
 今年で12回目を迎えるあかり展に向けて、NPO法人「浜の会」の清水理事長に来校いただき浜通りについての学習と、行灯づくりに取り組みました。
 焼津の水産業の礎を作った水産業発祥の地、浜通りが学校のすぐ近くにあることに驚きながらも、焼津活性化のため何かしたい、と感想を述べる生徒が何名もいました。

  風船や針金を枠にして、班ごとにデザインした絵柄を描いていきます。全員が協力して楽しく作成していました。行灯の完成までまだまだ時間がかかりますが、美しい作品を完成させてくれると思います。


浜の会の活動はこちらでご覧ください。

 

 


 

5月28日(火) 2年総合実習 海苔佃煮
2年生が始めての製造実習で海苔佃煮を作りました。文化祭で販売している実習製品と同じ配合です。
水産物はいろいろな加工品に生まれ変わることができます。

そのまま食べるのも良いですが、加工することで生まれる相乗効果を知って欲しいと思います。


 


 

5月15日(水) カッター訓練①
『水産海洋基礎』の授業で、カッターの漕艇を行いました。

水産海洋基礎では、座学のほか水産の専門教科に繋がる
基礎的な実習を行っていきます。

「海」・「船」・「魚」をキーワードにして、
様々な分野を経験していきます。



小川港の奥にあるマリン実習棟(艇庫)から、乗艇し小川港内で練習しました。
初めて触るオールの感触に圧倒されながらも、必死に漕ぎました。



『櫂(かい)立て』も練習し、無事に着岸することができました。




課題研究 アンケート調査 in 焼津さかなセンター
こどもの日(5月5日(日曜日))

焼津さなかセンターで、一般の方にアンケートに協力していただきました。


現在、焼津市内の観光協会やホテルで販売している

かつお節クッキー『海乃詩(うみのうた)』について、

新しいパッケージの形状に関するアンケート


新たに商品化を目指している【サバカツパイ】の試食アンケート







焼津さかなセンターでのアンケートでは、

お子様連れのお客様のたくさん来店されていたことから、

幅広い年代の方からご意見を伺うことができました。


焼津さかなセンターのHPはこちらをクリック



お忙しい中、ご協力していただいた皆様、本当にありがとうございました。

【 流通情報科 】資格取得・進学、就職先 情報
流通情報科は、水産高校の中でも商業を勉強できる学科です。

簿記やパソコンに関する検定はもちろん、秘書検定、販売士検定等も取得できます。
資格取得をしておくと、就職にも有利となります。

進路についても記載しましたので、是非ご覧ください。


1月22日(火) 25HR 総合実習 販売実習先店舗のアピールをする!
販売実習でお世話になった焼津さかなセンターの各店舗のアピールポイントや感想
1枚のパワーポイントにまとめました。


パワーポイント初心者の生徒も多かったですが、まずは
自分が楽しみながら作り
そして、
みんながわかりやすく楽しくなるパワーポイントを作るように心掛け、アニメーションを使い作っていました。

各々に、動きのあり見ごたえのあるスライドが出来ていました。

1分間の発表があります。発表が今から楽しみです!


  

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