県下で最初の単位制高校です。定時制は生徒の学習時間帯別に3コースあります。春と秋にそれぞれ入学式と卒業式が実施されます。クラスは、同じ趣向を持つ人が共に活動する少人数のゼミ形式です。ゼミ数は50前後になっています。そのゼミや部活動での取り組みを発表する文化祭が主な行事です。
全国大会へ出場する部活動も盛んです。陸上競技、サッカー、軟式野球、バレー、バスケ、剣道、卓球etc・・・と団体競技から個人競技まで、広く活躍しています。
授業の時間割は生徒自身が作ります。自主的に学習に取り組んだ人から順に、卒業という喜びを手にしています。勿論進路も多種多様です。近年は他に単位制高校が開校されましたが、静岡中央高校は『個性は財産・心はたから』が生活信条です。自由を尊重するからこそ自律できる人向けの学校です。