静岡県立浜名特別支援学校
 
小学部中学部高等部緊急時の対応お知らせ
給食室保健室作業製品学校概要

'
ホームへ戻る
  • 今日の給食
  • 献立表
  • おたより
4月15日(金)入学お祝い献立②
『ポークカレー、春キャベツ入りポテトサラダ、お祝いクレープ、牛乳』
 湖西市の食材:米:にこまる(尾崎安平さん)、新じゃがいも、新玉ねぎ、にんにく
 地域の食材:牛乳(引佐)、キャベツ(愛知)



 本校のカレーは、スパイスが効いた大人な味付です。一口大に角切りした豚肉はその大きさに反して柔らかく、噛むとほろほろと崩れ、食べやすくなっています。今日は小学部1年生の初めての給食でした。「ピリッとする。」とカレーのスパイスを感じているようでした。とてもいい笑顔で完食してくれたので嬉しかったです。

4月14日(木)
『ごはん、大豆のコロッケ、ミニトマト、五目きんぴら、ねぎとわかめのみそ汁、甘夏みかんのゼリー、牛乳』
 湖西市の食材:米:にこまる(尾崎安平さん)、ミニトマト(すこやかファームさん)
 地域の食材:牛乳(引佐)、人参(静岡)



 ミニトマトはいつも湖西市内にある「すこやかファームさん」からいただいています。今日のミニトマトはおしりがつんと尖っていて、ハート形のように見えるものがたくさんありました。甘みがあってとてもおいしいミニトマトでした。浜名の給食がおいしいと言ってもらえるのは、地元の農家さんの支えがあってこそです。これからも湖西でとれる食材を伝えていきたいです。

4月13日(水)
『ごはん、麻婆豆腐、バンサンスー、スーミータン、牛乳』
 湖西市の食材:米:にこまる(尾崎安平さん)
 地域の食材:牛乳(引佐)、チンゲン菜(浜松)、人参(静岡)



 かたかなが多いメニュー名だったので、どんな食べ物だろうと不思議そうにしていた児童生徒が多かったです。「バンサンスー」は漢字で書くと「拌三絲」で、細切りにした野菜と春雨を中華風の甘酸っぱい味付けにしたものです。「スーミータン」は漢字で「粟米湯」で、中華風のコーンスープです。麻婆豆腐をご飯にかけて、マーボー丼として食べている児童生徒が多かったです。

4月12日(火)入学お祝い献立①
『赤飯、ハンバーグ、ゆでブロッコリー、豚汁、お祝いいちごゼリー、牛乳』
 湖西市の食材:米:にこまる(尾崎安平さん)、もち米(高柳さん)
 地域の食材:牛乳(引佐)、キャベツ、白ねぎ、ブロッコリー(愛知)



 給食が始まりました。今日は朝から給食を楽しみにしている児童生徒の姿を見ることができ嬉しかったです。中学部1年生と高等部1年生の入学祝いということで、赤飯とお祝いデザートを計画しました。今年度もたくさんの「おいしい」という声を聞くことができるよう、安全でおいしい給食作りをしていきます。よろしくお願いします。